¿Cuáles Son Los Beneficios Del Agua De Coco? ENTERATE

Algunas personas aman el sabor, y algunos lo odian. Pero no hay ningún debate sobre que el agua de coco ha crecido en popularidad durante la última década.

El agua de coco es un líquido que se drena desde el centro de los cocos y luego se envasa y se vende en las tiendas. Algunas compañías le agregan zumo de fruta o café.

Entonces, ¿cuál es la verdad acerca de esta bebida de moda, a menudo comercializada por sus beneficios hidratantes y alabado como una cura para la resaca? Echemos un vistazo a lo que los expertos dicen.

¿El agua de coco Es más hidratante que el agua o una bebida deportiva?

La investigación dice que no. Dos estudios mostraron que el agua de coco por sí sola proporciona una diferencia mínima en la hidratación en los seres humanos, en comparación con el agua y bebidas deportivas.

Lisa Drayer, una dietista registrada, está de acuerdo con la investigación. Pero dijo que es importante considerar que el primer estudio fue financiado por VitaCoco, una marca de agua de coco, por lo que fue para el mejor interés de la empresa.

“Mi consejo sería probar el agua de coco antes de hacer ejercicio”, dijo.
En términos de ayudar con las resacas, dijo Drayer, no existe ninguna investigación valiosa que sugiera que es más beneficioso que el agua potable.

¿Tiene beneficios durante el embarazo?

Algunos sitios web ofrecen las ventajas de beber agua de coco mientras estás embarazada. Pero si eres una persona embarazada, probablemente no deberías usarla como reemplazo de otros alimentos.

“Cuando se revisa el perfil nutricional del agua de coco, básicamente no tiene hierro, ni proteína, ni calcio, ni omega-3 porque no contiene grasa ni ácido fólico”, dijo la experta. “No es una buena fuente de nutrientes importantes del embarazo.”

Es importante que las mujeres embarazadas se mantengan hidratadas, dijo la experta, por lo que si el agua de coco va a ayudarlas a obtener más líquidos, lo recomendaría.

Aunque el agua de coco no produce una gran cantidad de calcio, comer un coco entero crudo podría proporcionar una buena cantidad de nutrientes. Pero todavía no se compara con una taza de leche, que tiene seis veces más calcio que un coco entero y más proteínas.

¿Qué pasa con el agua de coco y la pérdida de peso?

Agua De Coco

“No creo que haya nada especial en el agua de coco que ayude a aumentar tu metabolismo, si estás deshidratado, eso podría ralentizar tu metabolismo”, dijo Drayer. “No lo recomendaría necesariamente para la pérdida de peso. De hecho, tiene más calorías que el agua”.

Las aguas de coco suelen tener de 5 a 7 calorías y 1 gramo de azúcar por onza. Muchas personas que están pendientes de su peso no quieren beber sus calorías. Pero para aquellos que están haciendo ejercicio y sienten como que pueden permitirse las calorías, no debería ser un problema.

Ha habido alguna charla en Internet sobre que beber agua de coco con el estómago vacío por la mañana puede estimular el metabolismo, así como aumentar la inmunidad y reducir el colesterol malo. Pues la investigación no apoyaría esto.

No hay nada especial en el agua de coco, es esencialmente agua con algunos electrolitos, lo que se puede hacer por la mañana bebiendo un vaso de agua y comiendo un plátano”.

Beneficios del potasio en el agua de coco.

El potasio es un mineral que desempeña un papel clave en el mantenimiento de los latidos del corazón, las contracciones musculares, el colesterol y los impulsos nerviosos. El agua de coco tiene más potasio que medio platano.

El mayor beneficio proviene del hecho de que es una fuente alta o agradable de potasio. Pero podemos hacer lo mismo al comer alimentos que tienen una alta fuente de potasio, como papas, frijoles o espinacas. Sería mucho más barato, y en última instancia, estaríamos recibiendo mucha más nutrición.

¿Qué pasa con el aceite de coco y la leche de coco?

El aceite de coco tenía una imagen sana como ingrediente central de la cocina. Un informe reciente de la Asociación Americana del Corazón cerró esto, afirmando que el aceite de coco tiene un mayor porcentaje de grasas saturadas que la mantequilla, aceite de palma y manteca de cerdo.

No se entiende por qué algunos consideran que el aceite de coco es un alimento saludable. Pero no se cree que sea necesario tomar precauciones extremas. Se puede comer con moderación como una adición a una dieta saludable.

¿Deberíamos comerlo pensando que es saludable?

Es mejor comer alimentos con grasas no saturadas, como aguacates y aceite de oliva. Se ha demostrado que las grasas insaturadas tienen efectos protectores cardiovasculares.

La leche de coco también es más alta en grasas saturadas y calorías. Tiene mucho menos potasio que el agua de coco y muy poca fibra. Sin embargo, hace una buena sustitución para las personas que son intolerantes a la lactosa.

El veredicto sobre el agua de coco.

El agua de coco tiene beneficios hidratantes, pero no se ve nada especial en cuanto a su nutrición, en comparación con alimentos enteros.

“Puede ayudar a hidratarte y asegurarte de que está satisfaciendo tus necesidades de líquidos”. Pero no creo que haya algo mágico al respecto, no creo que haya algo que no encuentres en los alimentos enteros que contiene, y los estudios que lo relacionan con varias afirmaciones de salud no han sido suficientemente rigurosos.

En general, se diría que si estás buscando una bebida diferente para ayudarte con la hidratación, el agua de coco puede ser esa bebida ¿Es mejor que beber agua o comer frutas y verduras? Absolutamente no.

Si sabes la cantidad que estás bebiendo el agua de coco y estás teniendo una dieta equilibrada sana, puede ser una adición a una dieta como cualquier cosa, Pero si lo estás mirando desde el punto de “Es un elixir mágico”, estás gastando mucho dinero en algo que está haciendo muy poco.

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