Alimentación saludable – trucos cómo obtener los beneficios de alimentos incluso si su presupuesto de salud es estricta

Investigaciones han demostrado el factor que contribuye a muchas enfermedades que escalen en nuestros días (por ejemplo, obesidad, cáncer, diabetes, ataque cardíaco o trazo) es nuestra alimentación. Y se ha demostrado que comer sano puede disminuir significativamente el riesgo de estas enfermedades.


Pero ¿qué pasa si no puede permitirse comer sano? Alimentos saludables, como productos de grano integral, arroz o productos lácteos bajos en grasa son mucho más caros que versiones completo en grasa y refinadas. Frutas y verduras invernadero son forma más baratos que los cultivados orgánicamente. Lo mismo ocurre con grasos frente a carne magra. ¿Y nunca ha comprobado el precio de aceite de oliva?


¿Significa comer sano es un privilegio de los ricos? De nada. Si su presupuesto es ajustado, no podría ser capaz de comprar todos los alimentos más sanos. Pero todavía hay maneras de hacer la dieta más saludable para que usted puede obtener los beneficios de salud más con los alimentos que usted puede pagar.


Aquí hay algunos consejos de cómo comer más saludable por menos dinero:
Siempre comprar los alimentos más sanos que puede permitirse Aprender a comer sano Comprar alimentos a granel Almacenar alimentos correctamente Elegir los métodos de cocina saludables
1. Siempre comprar los alimentos más sanos que puede permitirse


Más bien aumentar la calidad de su dieta general un poco de mejorar sólo uno o dos elementos. En lugar de comprar un alimento muy sano pero muy caro y muchos alimentos insalubres, comprar muchos alimentos que son un poco más sanos que los que utilizó para comprar.
Aceite de canola es más sano que los aceites estándar pero más barato que el aceite de oliva. A continuación, todavía puede permitirse comprar algunos otros alimentos más sanos. Si no puede permitirse completamente sustituir arroz blanco con arroz, comprar un poco menos blanco plus sólo un paquete de arroz y emprendan activa. Comprar algunas conservas vegetales no procesados, algunos productos bajos en grasa o carne magros. Frutas y hortalizas frescas son a menudo más baratos que enlatados o congelados los.
2. Aprender a comer sano


Comer sano es mucho más que comer mucha fruta. Significa:
para saber qué alimentos su cuerpo necesita saber cuánto de lo que usted necesita para una dieta sana y equilibrada adoptar hábitos alimentarios saludables


También prestar atención a sus necesidades personales de dietarios. ¿Tienen sobrepeso? ¿Diabéticos? ¿Sufren de enfermedades del corazón?


3. Comprar alimentos a granel


A menudo es más barato hacerlo. Los paquetes más pequeños a menudo son ridículamente más caros si se comparan los precios kilo o litros. A veces cuestan más que los más grandes. Jugo es un buen ejemplo. Carne, frutas y hortalizas también son a menudo más baratos a granel, especialmente en tiendas especiales. Asegúrese de que puede almacenar alimentos correctamente, por ejemplo en el congelador.


4. Almacenar alimentos correctamente


Frutas y hortalizas pierden nutrientes muy rápidamente, especialmente cuando se expone al calor y la luz. Para conservar como muchos nutrientes como sea posible, guardarlos en un lugar fresco y oscuro (bodega, compartimento de vegetal de la nevera) y no almacenar largo. Si adquirió un grueso de alimentos, congelación de lo que no necesita en los próximos días. O cocinar un par de comidas diferentes utilizando los mismos ingredientes y congelarlos, hacer su propio conservante libre mermelada o fruto de la botella de jugo de frutas.


5. Seleccione los métodos de cocina saludables


Para obtener el máximo beneficio de su comida, prepararlo en una forma que conserva nutrientes bien y añadir como poco de azúcar y grasa como sea posible. Vapor, Kikkoman, saltear o parrilla alimentos en lugar de les freír o les cocinar en agua.


Siguiendo estos consejos, podrá sacar el máximo provecho de los alimentos que puede pagar, por lo que la elección de alimentos más sanos posible en su situación. De esta forma, incluso si no compran los alimentos de calidad más altos, aún puede prevenir enfermedades. Para cualquier cambio que realice en su dieta, cualquier bit que se come más saludable, tendrá un impacto positivo en su salud.

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